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英德市石灰铺镇德普茶场
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清远红茶哪家质量好

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  六大茶系中,绿茶性寒,对胃的性比较大,特别是体质偏寒和脾胃虚弱的人应该少喝,而红茶性温,在寒冷的冬季喝上一杯暖暖的红茶,可谓是暖胃又舒心。
  红茶经过发酵烘制,性温,从上适合为所接受。绿茶性偏寒,所含有的大量茶多,会收敛,所以红茶即使比绿茶喝的多也不会感觉难受,对于日常来说有一定保健,但是红茶虽好,它并非包治的良,作为任何一种东西也不应该过量服用。不要经常喝浓度大的红茶,也不要在发烧时大量饮用红茶,胃穿孔后康复期暂时不要饮用红茶。不要饮用隔夜的红茶。红茶抗氧化的功能要低于绿茶,新鲜红茶仍然具有一定性。
  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多具有收敛性,对胃有一定的作用,在空腹的情况下性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能、保护胃黏膜,对溃疡也有一定效果。
  很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50:1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果佳,建议大家每杯茶冲泡3~5分钟。专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感佳。
  冬日喝红茶的好处
  1、防治流感保暖
  红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病,常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病会失去感染力,红茶含有丰富的蛋白质,生热暖腹,增强人体的抗寒能力。
  2、降低有害胆固醇
  每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被称为坏胆固醇,它会增加患心脏病的危险。
  3、预防骨质疏松
  红茶所含的钾元素非常丰富,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明,钾不仅有增强心脏血液循环的作用,还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外,红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。



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