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英德市石灰铺镇德普茶场
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茂名茶叶批发加工

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产品编号:46285652
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发布时间: 2019-01-12 09:50:00.0
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  泡茶水温是非常重要的,必须掌握。恰到好处的水温有利于茶叶香气、滋味的浸出。一般选用煮沸后自然凉至90℃的水。一泡的浸泡时间不要超过10秒,以5秒内出水为佳。
  红茶冲泡时间泡多久佳
  一般来说,茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间,所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等。实际上,只有普洱茶或黑茶需要好几分钟的浸泡时间,红茶的浸泡时间长不能超过3分钟,一般在30秒到2分钟之间,开始冲泡时时间要短,而后几泡则时间依次延长。
  红茶可以泡几次
  虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。与散装茶叶相比,袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3―5分钟的次浸泡,就会有80%―90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。
  因此,袋装茶好冲泡一次,不仅在营养的吸收上没什么损失,也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大,次冲泡的时间好长一点,应在5分钟左右,其中的营养物质会有60%―80%析出;经过第二次冲泡,会有80%―90%的营养物质析出第三次冲泡后,营养物质的浸出率将超过95%,再冲泡下去,已经没什么营养作用了。
  喝红茶的佳时间
  一.什么季节喝红茶好
  方面认为,红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶好的季节应该是在冬季。上也认为,春天喝花茶,夏天和绿茶,秋天喝清茶,冬天喝绿茶的说法。
  冬天天气寒冷,所以人体中的生理功能就会出现减退的情况,由于阳气减弱,所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和,具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学的证明,红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。
  二.每天什么时候喝红茶好
  事实告诉我们,在没吃饭之前喝绿茶,容易感觉到不舒服,这是由于茶叶中含有的一种名字叫做茶多的物质在空腹的情况下会。但是红茶是经过发酵烘培制作而成的,所以相比绿茶中含有的茶多就要少很多了。所以饭前喝红茶不仅不会影响、伤害我们的,反而能够很好的保护,同时还能够起到等等的作用。
  不过在饭前饭后的半个小时左右时间好还是不要喝茶,避免对造成影响。食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长,茶水含碱较多,为了避免,饭后喝些清水为好。



  红茶,大的特点就是包容,包容世界文化多样性和差异性。不分东西半球,不分肤色,无论你是清饮,还是调饮,无论你是冷饮,还是热饮,它都能彰显自身的魅力!
  由国际茶文化研究会、小康建设研究会、农业国际合作促进会茶产业会、国际商会湖南商会、湖南省茶业协会、湖南茶叶学会、湘西茶文化研究会举办,桃源县茶业协会、湖南大茶视界控股有限公司承办的中华茶祖节——第二届世界茶节暨4·20全民品茶周活动正是迎合了红茶“包容”的特点,打造了一场以茶会友、以茶互动、以茶交流的世界性的文化事件,在全球茶业界刮起一阵飓风,推动桃源红茶走向世界,让世界爱上茶。
  红茶,无疑是当今世界红的茶之一了。不论地域、人种是否相同,语言是否相通,仿佛全世界都能听懂它的语言。
  因为它是所有茶类里包容,且有趣的茶;无论是清饮,还是加入鲜花,鲜奶,它都能充分显现出自身的魅力,既能与之融合,又能保持特有的气质。
  红茶,起源于明末清初,早由福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。主要出口国外。
  经过松木的熏制后,带有一股松木的香气而广受外国人喜欢,由于外形乌黑,被称为“Black tea”。
  红茶的网红养成经历
  早的英式下午茶,到底喝的是什么?
  红茶由1610年流入欧洲,1662年由葡萄牙凯瑟琳公主随嫁携带正山小种嫁入英国皇室,由于特有的口感成为了英国皇室追捧的健康饮品。
  在早期的伦敦茶叶市场,红茶的价格是非常昂贵的,只有上流社会才能享用到。加上英国的下午茶文化的兴起,英国人制定了下午茶礼仪,茶食品等一系列的规则,逐渐把红茶演绎成一种华美高贵的形象,流行世界。
  世界茶 味
  时至今天,风靡全世界的红茶早已不再是上流社会独享,而是人人都可享用的茶饮。据不完全统计,目前全球有160多个与地区近30亿人口喜欢喝茶,这意味着你认识的5个人之中,就有2个人喝茶。
  红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
  茶叶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”以后形成的。所谓发酵,其实质是茶叶中原先的多类物质,在多氧化酶的催化下,氧化成了茶黄素和茶红素,可以帮助消化,促进食欲,暖胃,有强壮心脏的功能。
  红茶富含黄酮类化合物,能消除自由基,具有抗酸化作用,可以降低心肌梗塞的发病率。
  红茶,大的特点就是包容,包容世界文化多样性和差异性。
  红茶不仅可以加糖和柠檬,还可加奶、肉桂、玫瑰花,包括果酱,甚至加冰、加酒……这是一种兼容性极强的茶类,而且可以按工业标准进行生产。这也是红茶能成功“出墙”,勾引全世界的原因之一。
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